Découverte des Pouilles et de la Basilicate

Arrivée à l'aéroport de Bari et récupération du véhicule de location. Visite de la ville, notamment la cathédrale romane et le centre médiéval aux petites ruelles blanches.
En cas de vol sur Brindisi, nous pouvons adapter la boucle afin de la faire débuter depuis cette ville.

Nuit en hôtel 3* à Bari.

Cap au Nord, le long de la côte, où de nombreuses salines accueillent chaque année de nombreuses espèces d’oiseaux migrateurs. En particulier des flamants roses.
Arrêt à Trani pour visiter la cathédrale (entrée incluse, uniquement pour la version avec guide).
Arrivée dans le massif du Gargano, haut lieu de pèlerinage appelé aussi « l’éperon » de l’Italie. Arrêt à San Giovanni Rotondo, le sanctuaire de Padre Pio. Puis continuation vers Monte Sant’Angelo, où se trouve le sanctuaire de l’archange Saint Michel (inscrit au patrimoine de l’UNESCO).
Après ces haltes à fort accent religieux, il est temps de découvrir l’autre intérêt de la péninsule du Gargano : ses belles plages et ses petits villages typiques.
Direction Vieste qui possède certainement la plus belle plage de la péninsule. Mais ce n’est pas le seul attrait de ce charmant petit village de pêcheurs. Son château, son petit port, son « Pizzo Munno » qui surgit des flots (il s’agit d’un étonnant pic de calcaire blanc), rendent ce village particulièrement attachant.
Dîner et nuit dans une belle auberge au cœur du « vieux Vieste » (dîner libre pour la version autotour)

Journée consacrée à la découverte de Vieste et des environs.
Possibilité de faire une balade en bateau pour admirer depuis la mer les falaises blanches percées de multiples grottes, caractéristiques du Gargano.
Puis nous traversons la Foresta Umbra, magnifique forêt classée au Patrimoine Mondial de l’UNESCO pour la variété de sa faune et de sa flore, en particulier ses hêtres centenaires aux dimensions étonnantes.
Arrivée à Peschici, petit village perché sur une falaise surplombant la mer et retour à Vieste par la route côtière..
Dîner et nuit dans le même hébergement que la veille. (dîner libre pour la version autotour)

Puis nous quittons le Gargano et ses senteurs d'amandes et d'agrumes pour le plateau des Murges.
Ici trône un étonnant château datant du XIIIème siècle : le Castel del Monte. Inscrit au patrimoine mondial par l'UNESCO, ce château ne respecte aucun code. De structure octogonale, ce qui n'est pas fréquent… il réunit des styles et influences de différentes époques et de différentes cultures. Un château énigmatique qui passionne et interroge les spécialistes et qui ravit les touristes.
Nuit en agritourisme de charme aux environs du Castel del Monte.

Route vers Matera, en Basilicate, et ses fameux Sassi.
Il s’agit d’habitats troglodytes creusés dans une falaise dominant un profond canyon.
Matera a su conserver ses vestiges et les réhabiliter de façon authentique et harmonieuse. Une vraie merveille !
Et la nuit, la ville se donne en spectacle et se montre sous ses plus beaux atours. Par des jeux de lumières disposés de façon astucieuse, la zone des Sassi s’embrase et offre un décor merveilleux.
Dîner à Matera pour profiter de la tombée de la nuit puis retour à votre hébergement d’Alberobello. (dîner libre pour la version autotour)

Découverte de la Vallée d’Itria, dans laquelle se trouve Alberobello, réputée pour ses cultures de vignes et oliviers.
Visite des « villes blanches » de Locorotondo, Martina Franca, et Ostuni. Trois villes tout à fait remarquables.
Poursuite vers Lecce, surnommée la « Florence du sud », sa somptueuse cathédrale et ses nombreux monuments baroques.
Dîner au restaurant et nuit en hôtel 3* à Lecce (dîner libre pour la version autotour)

Départ de Lecce pour une boucle vers les plus belles plages du Salento.
Nous vous proposons ainsi de faire tout le tour du « talon » de la botte.
Direction Gallipoli tout d’abord puis Torre San Giovanni, deux des perles de la mer Ionienne.
Continuation tout au bout du « talon », à Santa Maria di Leuca, avant de remonter sur le versant adriatique. Les falaises calcaires sont ici percées de grottes, et cachent des petites criques idylliques. Passage à Otrante et son château pour enfin revenir à Lecce.
Dîner au restaurant et nuit en hôtel 3* à Lecce (dîner libre pour la version autotour)

Retour à Bari le long de la côte Adriatique.
De nombreuses plages permettent de faire une dernière baignade. La région de Monopoli (dont la vieille ville est plutôt intéressante) s’y prête particulièrement.
Passage à Polignano a Mare, petit village perché sur une falaise calcaire 20 m au-dessus des eaux cristallines de l’Adriatique. Aux alentours du village, la côte déchiquetée permet de faire de très belles photos.
Dîner au restaurant et nuit en hôtel 3* à Bari (dîner libre pour la version autotour)

Votre guide vous conduit à l’aéroport pour votre vol retour.
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