Jour 1 : Arrivée à Bologne
Commencez sa visite par gravir les 498 marches de la Torre degli Asinelli (XIIème siècle) pour contempler la ville qui se déploie devant vos yeux. Bologne comptait plus d’une centaine de ces tours ais il n’en reste plus qu’une vingtaine aujourd’hui.
Comme il n’y avait pas assez de place pour un château, chaque famille puissante construisit une tour, leur hauteur représentant leur pouvoir. Lorsqu’une famille était vaincue, la tour était démolie.
Bologne est aussi surnommée de 3 façons :
« La Dotta» (Savante) pour son université et les nombreux artistes, savants et philosophes qui ont vécu dans cette ville
« La Rossa » (Rouge) en référence à la couleur des bâtiments de la ville mais aussi à son passé communiste.
« La Grassa » (Grasse) pour son riche patrimoine gastronomique. C’est bien sur là que la fameuse sauce bolognaise est née.
Nuit en hôtel 4* à Bologne