Les Cités Antiques et Médiévales de Dalmatie

Arrvée dans la journée sur un vol à destination de Zagreb.

Location de voiture avec un chauffeur-accompagnateur francophone et départ de l’Aéroport jusqu’ à la Boutique Hotel Jagerhorn (centre ville).
Accueil et mise à disposition des chambres.

Dîner repas libre (nous vous suggérons la taverne Bela Kod Mike ou Didov San). Temps libre et nuitée.

Matinée : Petit déjeuner et temps libre pour visiter la capitale de la Croatie - Zagreb

Puis direction Plitvice - arrivée dans la matinée à l’un des plus beaux spectacles naturels, le Parc National De Plitvice.

Déjeuner (repas libre, suggéstion le restaurant traditionnel du pays Lička kuća /Le Foyer de Lika/ à l'Entrée du Parc)
Puis visite des lacs, site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO pour sa faune, sa flore, et connu surtout pour ses 16 lacs qui se déversent en cascades les uns dans les autres.

Après-midi: Route pour Zadar, temps libre – installation dans la Maskovica Han. Détente.
Dîner repas libre (nous vous suggérons le restaurant Groppo), nuitée.

Matinée : découverte de Zadar, Ville Trimillenaire
Petit déjeuner, dans la matinée une visite libre  de la Cité de Zadar), une ville historique de Croatie de 3000 ans d'existence d'un passé prestigieux: c'est aussi le centre culturel, économique et administratif de la Dalmatie septentrionale et en même temps un important carrefour routier qui relie le Nord et le Sud de la Croatie; cette cité séduit par sa beauté naturelle et l'accueil chaleureux de ses habitants, car nombreux sont les visiteurs et les artistes qui la comparent à Venise et à Dubrovnik. Elle possède une richesse importante de monuments archéologiques, artistiques et culturels de l'époque antique, du moyen âge et de la Renaissance et représente une source inépuisable de l'histoire du patrimoine croate : avec son port, son centre historique et les nombreux vestiges romains, les organes de la mer, l’église pré-romane Saint-Donat, la cathedrale de ste Anastasie (sv. Stosija)...

Midi : Le Parc National des Chutes de Krka
Continuation du chemin en direction de Krka. Sur la route excursion d’une demi journée vers la ville de Skradin.
Entrée au Parc National National  Krka en bateau et à pieds pour la visite des Chutes de la rivière et rencontre avec les beautés naturelles du Parc National Krka

Repas libre de midi, nous vous suggerons le bistrot Pini à Skradin

Après-midi : route ver  Sibenik. Visite libre de la ville (cathédrale St Jacques, etc...)

Continuation de la route vers Trogir.  Arrivée dans l’hotel Vila Sikaa.
Temps libre et dîner repas libre (nous vous recommandons le restaurant Konoba Trs).

Après le petit déjeuner un tour de ville avec une visite libre des monuments historiques et culturels de Trogir.
Une ville fondée par les Grecs au 3ème siècle avant JC - patrimoine mondiale de l'UNESCO (bastide splendide d'origine greque, un véritable bijou du Moyen-Age: ruelles tortueuses, Cathédrale,...).
Cette petite ville est située sur une île avec de nombreux vestiges du Moyen Age, dont la Cathédrale De Saint-Laurent (Sveti Lovro), la citadelle Kamerlengo, la Tour Saint-Marc, l’hôtel de ville ou encore la Tour de l’horloge, temps libre…

Repas de midi libre (nous vous suggerons le restaurant Tragos ou Kamerlengo).

Après-midi route vers Split, Ville De L’empereur Romain Diocletien.
Garez la voiture dans le Parking du Port de Split, et continuer de faire une balade à pieds pour une visite guidée de 2 heures avec découverte des monuments historique et culturels de Split, le chef-lieu de la région de Dalmatie (Palais de Dioclétien, du Péristyle et de la Cathédrale - patrimoine mondial de l'UNESCO.
Promenade en se faufilant parmi les ruelles médiévales de Split dans lesquelles les siècles se heurtent, déjà mille sept cents ans que l’Empereur romain, le fils du Dieu Jupiter avait construit le premier palais d'été à Split et nulle part ailleurs).

Temps libre et retour à Trogir.

Apres le petit dejeuner départ vers le Port de split pour l'embarquement au bord du ferry Split - Stari Grad.
Arrivée à Stari Grad et poursuite en voiture vers ville de Hvar. 
Arrivé à l’hotêl Lifestyle Hotel Pharos.

Tour de visite de la Forteresse De Hvar (à vos frais) et de la ville de Hvar  

Repas de midi libre (nous vous suggerons le le restaurant Giaxa.

Retour à l’hotel. Nuitée

Après le petit dejeuner, départ en voiture privative avec un guide francophone vers la ville le village Vrisnik, où vous est proposé un repas dans le restaurant-Konoba Maslina (à vos frais).

Poursuite vers le fameux vignoble Domaine Bastiana,
Jelsa, dont le propriétaire est le fameux Andro Tomić, né Hvaranin qui a consacré la vie au vin. Après vingt ans de formation professionnelle dans les collèges, les instituts et les établissements vinicoles en France et ailleurs, il a décidé de retourner dans son île et de produire son propre vin. En croyant que Hvar avec des variétés indigènes, un climat favorable et une position exceptionnelle des vignobles peuvent restaurer la perte de bonne réputation de la vinification de l'île de d'Hvar de temps lointains, continue la tradition familiale de la production vinicole depuis 150 ans. Aujourd'hui, des vins légendaires tels que "1991" ont prouvé que le plavac mali peut rivaliser avec des variétés de renommée mondiale et servir de signe de la Renaissance de la vinification de Hvar. À cette époque, 1993. Andro a également créé une société appelée BASTIANA dont les principaux objectifs étaient la production de vins de qualité supérieure, ainsi que la promotion de la culture du vin. Cela ne parle pas beaucoup de sa personnalité, mais il est également impossible de le décrire.

Dégustation vins dans la salle du Domaine Bastiana (non inclus)

• 4 vins de qualité (opolo nobile, beleca, possip, plavac)
• Vins de 4 grande qualité (caplar, plavac mali barrique, grand plavac mali, prosecco hectorovic)  + snack

Continuation du chemin vers le Port de Sućuraj pour l'embarquement à bord du ferry Sućuraj – Drvenik

Route vers Dubrovnik, avec un arrêt à Ston, le village connu pour ses murailles, que l’on appelle d’ailleurs la «Muraille de Chine croate», la plus grande d’Europe, mais aussi pour ses délicieuses huîtres.

Poursuite vers Dubrovnik et arrivée à la Boutique B&B Bogo.

Matinée : Funiculaire Urbain

Après le petit déjeuner et arrivée dans l’enceinte de Dubrovnik vous pourrez prendre le funiculaire urbain de Dubrovnik vers le Mont de Srdj. Le trajet vous offre des vues spectaculaires de la vieille ville de Dubrovnik et un littoral magnifique. Lorsque vous atteignez le sommet, prenez votre temps et profitez de la vue panoramique dont vous vous souviendrez longtemps.

Repas libre (nous vous suggérons le restaurant Klarisa ou Restaurant Panorama.

Départ pour une visite pédestre guide avec guide francophone local de la ville avec au programme la fontaine d’Onofrio, le couvent des franciscains, le palais des Recteurs, le Monastère dominicain, le palais Sponza, les cathédrales Saint-Blaise et de l’Assomption de la Vierge Marie…

Après midi : Les Remparts (Optionnel)
Suite de  la visite des Remparts de l‘ancienne Ragusa (à vos frais) qui constitue la principale curiosité historique.
Compter 2 à 3 heures pour faire le tour complet de la cité, à votre rythme, en prenant le temps de contempler ce qui mérite de l’êtr

Retour à la Boutique B&B Bogo

Tôt dans la matinée après le petit déjeuner – suivant les horaires du vol - départ de Dubrovnik vers  l'aéroport.