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L’île Maurice est un creuset de diversités : géographique, culturelle, ethnique, gastronomique… Ne soyez pas étonnés d´y croiser des citoyens de type africain, indien, européen, chinois et métissé, qui visitent régulièrement et en grand nombre pagodes, temples, mosquées ou églises. Chaque Mauricien vit son histoire, ses racines, son métissage, ses convictions, ses passions… à son rythme: allant de celui de l´Internet haut débit à celui de la charrette à boeufs !
Tous issus de contrées plus ou moins lointaines, les Mauriciens cultivent, non seulement la canne à sucre et le thé, mais aussi et surtout les traditions: courses de chevaux, fête de la lumière (Divali), marche sur le feu, tea time, code Napoléon, repas dominical en famille, feux d´artifices de la Saint Sylvestre, pêche coulée (palangrotte), palabres et superstitions, débrouille… C´est cette île qui mérite le détour : son indépendance, elle l´a obtenue des Anglais en 1968 (nous (...)
Tous issus de contrées plus ou moins lointaines, les Mauriciens cultivent, non seulement la canne à sucre et le thé, mais aussi et surtout les traditions: courses de chevaux, fête de la lumière (Divali), marche sur le feu, tea time, code Napoléon, repas dominical en famille, feux d´artifices de la Saint Sylvestre, pêche coulée (palangrotte), palabres et superstitions, débrouille… C´est cette île qui mérite le détour : son indépendance, elle l´a obtenue des Anglais en 1968 (nous (...)
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L’île Maurice est un creuset de diversités : géographique, culturelle, ethnique, gastronomique… Ne soyez pas étonnés d´y croiser des citoyens de type africain, indien, européen, chinois et métissé, qui visitent régulièrement et en grand nombre pagodes, temples, mosquées ou églises. Chaque Mauricien vit son histoire, ses racines, son métissage, ses convictions, ses passions… à son rythme: allant de celui de l´Internet haut débit à celui de la charrette à boeufs !
Tous issus de contrées plus ou moins lointaines, les Mauriciens cultivent, non seulement la canne à sucre (...)
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